miércoles, 27 de febrero de 2013
Sandwich de Roastbeef
El roastbeef es el plato tradicional de la cocina inglesa y por extensión de todas las colonias anglosajonas. Como no podía ser menos, la primera vez que lo probé fue cocinado por un Indio bajo supervisión de una australiana en casa de unos americanos. Nos faltaba la presencia de un verdadero British y de un sudafricano para tener todo el crisol de colonias inglesas con sus pequeñas diferencias en cuanto a la cocción, y presentación del perfecto roastbeef. Probamos un par de salsas y emplatados (aunque nos faltó la famosa salsa de rábano o horseradish) y lo que mas me gusto fue el sándwich, sin lugar a dudas.
miércoles, 20 de febrero de 2013
¡EXTRA! ¡EXTRA! ¡MaNiatados abren tienda!
Vamos a empezar poquito a poco, con sólo un par de artículos, pero no os preocupéis que tenemos muchas ideas en mente e iremos aumentando el repertorio.
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jueves, 14 de febrero de 2013
San Valentín. Love is in the net
Hoy se celebra el amor... sobre todo en el Corte Inglés.
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lunes, 11 de febrero de 2013
Nuestros sellos handmade
¿Quien no ha hecho un sello de patata en el colegio? Nosotros. Y es una espinita que llevabamos clavada en nuestro orgullo DIY así que con la excusa hacer un sello para MaNiAtados estuve buscando kits de carvado y tutoriales por internet. Al final me decidi por el kit de Madredemialma, cuyo blog tambien os recomiendo.
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viernes, 1 de febrero de 2013
Soy una trendsetter... ¿MANDE?
La de "No somos nadie" en un velatorio, la de "el rey es muy campechano" (único piropo que se le ha echado al hombre), la de "qué niño más espabilado" cuando el niño es feo como un pie y "Zara ha hecho la moda accesible".
Se podría escribir un post sobre cada una de estas frases remanidas (todo se andará), pero nos vamos a centrar para este en la última.
Y es cierto, Zara ha hecho mucho por nosotras, y por ellos (aunque no lo sepan). Porque con Zara llegó la accesibilidad de la moda, y con la accesibilidad de la moda el interés por la moda. Sólo hay que ver vídeos y fotos de los 80 para saber que el interés es reciente, y quien no haya tenido un chándal de tactel multicolor no ha tenido infancia (mi cuñada los llama muy acertadamente "chándal fru fru" porque es el ruido que hacían las piernas al rozar).
lunes, 28 de enero de 2013
Festín peruano en Tampu, Gastrofestival Madrid 2013
Desde que llegaran Astrid & Gastón a Madrid con su famoso (y caro)
restaurante han empezado a proliferar los restaurantes peruanos por la
ciudad y estamos seguros de que la moda se extenderá al resto de ciudades
españolas, porque es una gastronomía rica y muy variada la de Perú.
Mi primer acercamiento a la comida peruana llegó de mano de mis amigos José y Ross, que son peruanos y unos cocinillas de cuidado. Y desde entonces soy fan de la comida peruana.
Aprovechando el Gastrofestival 2013 nos animamos a probar el menú del restaurante Tampu, del que no habíamos oído hablar antes, pero con un vistacillo en internet nos terminamos de convencer (muchísimas opiniones de clientes leímos, y todas buenas).
Mi primer acercamiento a la comida peruana llegó de mano de mis amigos José y Ross, que son peruanos y unos cocinillas de cuidado. Y desde entonces soy fan de la comida peruana.
Aprovechando el Gastrofestival 2013 nos animamos a probar el menú del restaurante Tampu, del que no habíamos oído hablar antes, pero con un vistacillo en internet nos terminamos de convencer (muchísimas opiniones de clientes leímos, y todas buenas).
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sábado, 26 de enero de 2013
Degustatapas, Gastrofestival Madrid 2013
Anoche estuvimos disfrutando del Degustatapas, que consiste en un botellin de cerveza Mahou y una tapa por 3 euros. A esta idea se han acogido un montón de bares y restaurantes y nosotros elegimos tres para empezar. Aunque lo que cuenta es el sabor, la presentación siempre es importante así que pido perdón por la calidad de las fotos que están tomadas con el móvil.
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